2024年4月14日 日曜日 晴れ 勉強会とプデチゲ
午前中に読書するつもりだったが、起きたら11時過ぎ。
昨日の残り物を食べてから近所の河川敷を散歩。
桜は葉桜に変わり始めていた。
外は暑く、もう半袖で充分。
近所のスーパーに寄ってシェービングフォームを買おうかと思ったが、置いてなかった。
帰宅後、14時から16時頃まで満洲語のオンライン勉強会に参加。
今日も参考になるお話をいろいろ聞けた。
最近は本業でいろいろ大変だけど、満洲語と清朝史を少しずつでも勉強していきたい。
夕食に韓国料理のプデチゲを作ってみた。
ネットで見たレシピを参考に見よう見まねで作ってみた。
韓国の「サリ麺」（インスタント麺）と「プデチゲマニア」（プデチゲの素）を使ってみた。
麺の周りにきれいに具材を並べて写真を撮りたかったけど、うまく並べられなかった。
やっぱり料理の写真を撮るプロは違うなあと思った。
味はなかなか。
具をたくさん入れすぎたせいで食べきれなかったので、残りは明日。
この週末にじっくり静養したおかげで、先週以来の体調不良と心身の不調はほぼ回復。
明日からまた仕事。
無理のない程度にボチボチがんばります。